二〇二四年初

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

太郎サロン、色無地企画と年始からおかげ様で忙しく過ごさせていただいております。

世の中は心が痛むことがありますが、少しでも朗らかにできることをコツコツ行っていくことが

大切だと思って、日々生活しております。

 

今週から本格的なお仕事の方もいらっしゃるようですね。

お疲れ様でございました。

 

今年もすでに色々な企画が決まりつつあります。

一つ一つ丁寧に、さまざまなお客様の期待を1%でも上回るようにと

心を込めて、一生懸命考えて考えて、一つでも実現できるように努めております。

 

ネガティブなこと、マイナスこともあるけれど少しでもプラスに転じられるように

ピンチをチャンスと捉えられるようにと　いつも自身と対話しております。

なかなか共感を得にくいこともありますが、そもそも全員に良いと思われることなど

なかなかないのではないかと思い、

妥協せず欲張り考えながら、同時に冷静にも捉えています。

 

そんな中、私の色々な想いを美味しく包んでくれるのはやはりお肉！！

 

京都といえば、やはり三嶋亭のすき焼きではないでしょうか。

このすき焼きを生卵にくぐらせて、お口いっぱいで頬張り味わい尽くす時、

さっきまで頭ぐるぐるだったのが嘘みたいに強気に元気になります！！

 

このくらい単純にできている方が、人間はいいのかもしれません。

もうすでに、また三嶋亭にいきたい私。

 

今月も頑張るぞ～　皆様もお身体に気をつけて

健康で日々楽しんでまいりましょう。